1、該表封面右上角框內(nèi)的內(nèi)容由省衛(wèi)生廳填寫，其他內(nèi)容均由企業(yè)按填表說明要求打印填寫，注意不要漏項(xiàng)，企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人要簽字，同時(shí)加蓋單位印章。

2、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容對(duì)比情況表中，應(yīng)當(dāng)如實(shí)注明食品添加劑品種和使用量（含助劑）。生產(chǎn)工藝要求應(yīng)用文字簡(jiǎn)要描述，如為參照相關(guān)生產(chǎn)規(guī)范的，可以填寫“按××規(guī)范（注明標(biāo)準(zhǔn)號(hào)）執(zhí)行”；終產(chǎn)品可以使用“符合××標(biāo)準(zhǔn)第×章規(guī)定”來代替。其它內(nèi)容項(xiàng)，如何有嚴(yán)于或?qū)捰趨⒖紭?biāo)準(zhǔn)的應(yīng)當(dāng)注明具體項(xiàng)目和幅度。沒有內(nèi)容的項(xiàng)目欄應(yīng)當(dāng)用“／”表示。